28.6.2013

Kuohu Valioluokka Pils 4,7%




Vallan ”rapeasti humaloitu” ja ”Perle ja Saphir-humaloiden aromaattisia yhdisteitä” sisältävä uutuuspilsner Mallaskoskelta.

Juoma on hyvin vaaleaa ja vähävaahtoista. Tuoksussa aistii enemmän siman kuin klassisen oluen, mutta mitenkään runsaasti tuoksua ei ole ylipäätään. Testi suoritettiin yllättäen sunnuntaiaamuna, ja Mace oli juuri ehtinyt pestä hampaat, mikä oli tietysti dramaattinen virhe. Kuohu kun ei Macen suussa maistunut käytännössä miltään aluksi. Pitkän purskuttelun jälkeen aromeista alkoi pikkuhiljaa saada kiinni.

Lacen mukaan humalan kitkeryyttä on hiukan, mutta hieman väritön, hajuton ja mauton kuva oluesta jäi. Jollain lailla bulkkimainen vaikutelma. Emme laske valioluokkaan, vaikka Kuohu onkin raikasta ja helppoa juotavaa. Ehkä pitäisi kokeilla uusintatestaus paremmin valmistautuneena. Nyt juoma ei tehnyt vaikutusta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.