19.1.2013

Teerenpeli Lempi mustikkasiideri 4,5%


Mustikanpunainen pienpanimosiideri maksoi liki neljä euroa / 33cl:n pullo. Onko hinnalle katetta?

Juoma kehitti punertavan vaahdon, ja pinnalle jäi siidereille epätyypilliseen tapaan pitkäksi aikaa kuohua. Sitten nuuhkaistiin: ”Jotain epämääräistä tässä hajussa”, kertoi Lace. Tuoksu on mieto, mutta jollain määrittelemättömällä tavalla kevyesti epämiellyttävä. Ei esanssisen mustikkainen ainakaan.

Maussa mustikka häivähtää, ja Lacen mukaan juoma on hyvää, sopivaa ja makeaa. Mace sen sijaan ei riemastunut: hänestä maku on epämääräinen, hankalasti kuvattava eikä erityisen hyvä. Vaikutelma on kyllä aito, eli esansseja tuskin on käytetty, mutta tuskinpa aromia mustikaksi osaisi sokkona edes arvata.

Testaajien kesken syntyi keskustelua mustikan sopivuudesta siiderin raaka-aineeksi ylipäätään. Eihän maku toki mikään dramaattisen erikoinen tai vahva ollut, mutta jakoi kuitenkin loppasuiden mielipiteet.
Lace tahtoi antaa juomalle hyvän arvosanan, kun taas Mace ”ei oikein tykännyt”. Hinnasta olivat molemmat yhtä mieltä: törkeä. Ja kuvakin unohdettiin taas ottaa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.