Joulu on taas, joulu on taas, oi, kuinka meil’ on hauskaa. Ja aina hauskemmaksi vaan muuttuu, kun jääkaapista kaivetaan pullo Jouluolutta.
”Tänä vuonna Sinebrychoffin jouluoluessa maistuu Ari ja Maarit Ojamäen viljelemä mallasohra”, kertoo etiketti. Lähiruoka ja –juoma on muotia tänä jouluna. Tumma jouluolut testattiin aidosta 80-luvun Koff-lasista (Macen keräily on jo edennyt kahteenkymmeneen viiteen erilaiseen Suomi-olutlasiin… käytössä on tietenkin vain tuplakappaleita, kuten tämä Koff. Tietenkin.).
Juomassa on paksu vaahto, joka tosin laski aika nopeasti. Tuoksu on tavallinen, olueksi tunnistaa. Maku: ”hyvää, tavallista, voisi hyvin kuvitella jouluruuan kanssa”, arveli Lace. Aika pehmeä, vähäisesti humalasta kitkerä, raikas olut. Ei ”liikaa” aromia, vaan vaikutelma on kevyt ja lager-henkinen.
Sopii varmaan hyvin suomalaiseen makuun, mutta aidon tumman oluen ystävät kaivannevat enemmän luonnetta. Raskaan jouluruuan kyytipojaksi lienee mitä sopivin.
Siispä hyvää Joulua itse kullekin säädylle kuin myös kaikille säädyttömille!
Testatkaa Samuel Adams Boston Lager. Marketeista löytyy.
VastaaPoistaTestataan, jos osuu vastaan. Taitaa olla enemmän Lacen heiniä, kun asuu kaapunnissa... ei täällä korvessa ole näkynyt.
VastaaPoista